家常菜欖菜芝麻炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將豆角掐成長段、飛水過冷水待用。

2.起油鍋，爆香蒜、芝麻，下豆角煸炒。

3.然後下欖菜、再放一點鹽、生抽，欖菜有味道，鹽、生抽可以少放點。

4.將各種材料煸炒均勻至幹水。

5.起鍋了，還可以。

烹飪技巧

豆子一定要炒熟。