清新菜乾瘦肉湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
白菜幹 :
50 瘦肉 :
150蜜棗 :
2顆 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.白菜乾用水沖洗一下後,用清水泡軟。
2.瘦肉切大塊,再準備兩顆蜜棗。
3.把瘦肉放入湯鍋內焯去血沫。
4.把泡軟的白菜乾放入砂鍋內,加入清水。
5.放入蜜棗。
6.再把瘦肉也放入鍋內。
7.開大火,鍋開後,先煲5分鐘。
8.然後轉小火煲60分鐘。
9.食用前放入適量的鹽調味。