準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘天氣太熱毫無食慾,又或是感冒不知道吃些什麼。不如來一碗蔬菜小米糊,清淡又健康有營養,沒有大魚大肉般的油膩,一碗下肚又十分有飽腹感。適合家中老年人和幼兒食用。粥中的小米也可以用大米替代,根據個人喜好來定,你學會了小米糊的做法了嗎?
主料
小米 :
1把小油菜葉 :
1把 雞蛋黃 :
1個 輔料
鹽 :
少許 具體步驟
小米洗淨提前泡半小時,油菜葉洗淨切碎備用
雞蛋煮熟留下蛋黃備用
扭小米放入豆漿機裏,放在迷糊程序開始工作制完成
然後到入煮鍋中放入油菜碎和提前碾碎雞蛋黃
開鍋後加少許鹽,鹽化開關火即可
成碗食用