![紫甘藍炒麪怎麼做好吃又簡單]( "紫甘藍炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫甘藍 ：
少量 雞蛋 ：
一個 芹菜 ：
一小根面（也可以用粉，還過要先浸泡，我用的是方便麪） ：
一包 輔料
鹽，胡椒，植物油 ：
適量 具體步驟
1. 準備食材。
2. 把雞蛋炒好盛在一個碗裏，這樣是爲了不讓雞蛋炒的太老
3. 面用水煮過撈在盤中
4. 把紫甘藍和芹菜炒到七分熟，然後倒入煮過的麪條翻炒，注意火不要太大，起鍋放入胡椒和鹽即可。
5. 最後倒入炒好的雞蛋拌勻就可以出鍋了，香香的紫甘藍炒麪就做好了
烹飪技巧
沒有紫甘藍也可用豆芽，胡蘿蔔代理，不喜歡吃雞蛋的也可不放雞蛋，放幾片青菜也是不錯的選擇
千里飄香谷
