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家常香煎多春魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.18K
家常香煎多春魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

多春魚 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 首先小心的將多春魚的內臟從魚頭上慬慎抽出,不要把頭弄爛了

2. 魚洗淨後放上少許鹽醃大概30分鐘左右

3. 熱鍋放油,然後把魚整齊的放下煎至一邊金黃色再煎另一面至金黃色即可

4. 一道又香又簡單的菜可以開動了!

烹飪技巧

煎的過程必須讓一面煎至不粘鍋,否則魚容易爛不美觀