主料
輔料
具體步驟
1.白菜清洗切絲
2.將白菜剁碎
3.豬肉切末
4.然後將白菜加入肉末中,放入鹽,蠔油,香油,香料攪拌均勻製成餃子餡
5.擀制餃子皮
6.將白菜肉餡包入餃子皮中,製成餃子待煮
7.鍋中燒大量的水,水來後將包好的餃子下入,等到鍋中水再次沸來,即可撈出餃子
烹飪技巧
無