豆腐蒸排骨是一款比較好吃的豆腐,是水豆腐,和香辣醬,豬排骨等製作而成的美食,口感不錯,所以大家都愛吃的一款美食,營養比較豐富,所以是一款非常愛吃的美食,老少皆宜,口感不錯,營養比較好,多吃有益於身體健康,大家都愛吃的美食,不錯
主料
水豆腐 :1方輔料
小蔥 :適量具體步驟
1.排骨砍成小節,清洗乾淨。
2.豆腐切片然後再切成小片。
3.放入盤中擺放盤的周圍。
4.排骨放入鹽、料酒、雞精、姜沫、香辣醬。
5.放入花椒油碼味20分鐘。
6.將碼好味的排骨碼入盤中。
7.放入蒸鍋中蒸15分鐘。
8.出籠後撒蔥花,一道豆腐鮮嫩排骨香辣味鮮的蒸菜就完成了。
9.成品。
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