「自創」煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.熱鍋裏放油。

2.打入雞蛋，先煎一面，大概1分鐘左右。

3.用鏟子把雞蛋翻到另一面。

4.翻面後的雞蛋再煎1分鐘就可以了。

5.煎好的蛋可以盛在盆子裏了，喜歡吃鹹的可以加點醬油就可以了，簡單美味的煎蛋就這麼容易，試試吧~

烹飪技巧

煎蛋時最好用不粘鍋，這樣可以省油，而且煎出來的蛋表面不易破，比較完美。