主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜切滾刀塊,雞蛋兩個
2.雞蛋打散加鹽
3.鍋中坐油放入絲瓜翻炒
4.然後將絲瓜撥一邊加點油將雞蛋煎熟再一起翻炒。
5.當絲瓜炒出水加適量的鹽翻炒即可裝盤。
6.就這樣美味的絲瓜炒蛋就做好啦。
烹飪技巧
雞蛋最好先炒一下。