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冷凍串烤如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.86W
冷凍串烤怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

芋頭丸 :4兩
雞卷 :4兩
蝦卷 :4兩
花枝卷 :4兩
醬油膏 :2大匙
果糖 :1大匙
辣椒醬 :1/2大匙
蒜頭 :1/3大匙

輔料

具體步驟

1. 將材料取出退冰,在稍微退冰而竹籤可以串入時,依序串起備用。(在沒有完全退冰時就可以做處理)

2. 將炸油燒熱,放入材料炸熟撈起備用,調味料亦拌勻備用。

3. 將烤肉架放在火上,將炸好的材料放在火上,依食物大小刷上適當的調味料,必須注意燒烤時間,例如芋頭丸子的油份已經逼出,只要再烤乾表面即可食用。