主料
輔料
具體步驟
精選青川野生羊肚菌
冷水泡發10分鐘 洗淨後 再泡半個小時 這次泡的水就不要再倒掉了 直接用來煮湯 裏面含義很多營養成分
冷水下入排骨 薑片 煮開打掉泡沫 然後倒入泡羊肚菌的水 40分鐘後加入羊肚菌和適量的鹽再煲半個小時就可以了