準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
壽司米 :
2杯煙三文魚剁碎 :
50白芝麻炒香 :
3/4杯 輔料
壽司醋 :
5茶匙 牛油果 :
1/2個 檸檬 :
1個取汁 紅
蘿蔔 :
1/2根 黃瓜 :
1/4根 具體步驟
1. 將米煮熟冷卻
2. 用壽司醋將米混合,擱置1小時
3. 將牛油果和檸檬汁混合。手沾了水,將米分成16等分壓成1公分厚圓塊
4. 用茶匙將牛油果醬放到米飯中心,然後放紅蘿蔔,黃瓜和三文魚。用手將陷包好撮成圓球。將球放到芝麻中蘸勻。擱在冰箱裏大約1小時後,可以上桌。 用醬油調日本芥末來蘸着吃。
烹飪技巧
喜歡味道重的,也可以在陷里加酸姜等日本醬菜