韭菜末炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 韭菜洗淨切末，準備雞蛋，鹽，油。

2. 將雞蛋打碎在有韭菜末的碗裏

3. 放適量鹽攪拌均勻

4. 鍋倒入油，小火燒熱。

5. 油至七分熱時倒入攪拌好的韭菜末雞蛋。

6. 中火翻炒至雞蛋凝固，韭菜香味溢出。

7. 炒熟後裝盤即可。