主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜切條,放入一些鹽,醃二十分鐘
2. 將黃瓜的水分擠出。開火鍋中倒油,加入蒜蓉辣醬翻炒,加入黃瓜,翻炒,出鍋時加入糖,鹽,香油,翻炒一下,出鍋
烹飪技巧
黃瓜要醃出水汽,才脆哦