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糯米小刺蝟如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.64W
糯米小刺蝟怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 :半斤
蘿蔔1根
糯米 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
醬油適量
油 :適量

具體步驟

1. 將肉餡中加入胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、糖、味精、醬油、油拌勻待用(爲了給孩子吃,這肉餡是我剁的呦);

2. 糯米用水泡2個小時撈出,漓幹水分;

3. 把肉餡揉成大小一致的圓形,放入糯米中粘勻;

4. 放到盤子中,上蒸鍋蒸30分鐘;