美味的雙色芹菜豬肉餃如何做簡單又美味

雙色芹菜豬肉餃，雙色芹菜就是綠色的西芹和普通的白芹，芹菜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、B族維生素、鈉、鈣、磷、鐵等微量元素，同時，具有有平肝清熱的功效。這道菜也很棒哦，不僅美味可口，還具有極其豐富的營養，有興趣的可以試着做做看。

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨用開水汆一下再拿出來榨汁，用來和麪

2.分別用菠菜水和清水和麪，和成兩個麪糰，涼水更適合和餃子皮的面

3.自己剁肉餡，要想味道好就把蔥蒜和醬油這個時候加進去剁，肉餡剁好加入切碎的芹菜，放入橄欖油、五香粉、鹽巴等調味品拌勻

4.菠菜面擀成皮把白麪包起來

5.切開就是這樣，擀皮包餃子吧

6.包出來的餃子就是這樣，漂亮吧。

完成