主料
輔料
具體步驟
1. 1)把河粉用開水湯一下,千萬不要煮,一煮就斷了。2)炒雞蛋:油八成熱就倒下蛋液,翻炒幾下成塊撈出,炒番茄:炒爛成汁倒入雞蛋隨後到入河粉,翻炒,放調料:鹽、醬油、醋、適當放點糖提味。
2. 一次買的河粉太多可以吃兩頓,這是用之前做的香菇肉臊炒的,嘿嘿,這個就更簡單了,一起翻炒下就可以了,所以肉臊是宅人必備的哈。