![酥嫩酸菜怎麼做好吃又簡單]( "酥嫩酸菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
生菜 ：
800 輔料
鹽 ：
適量水 ：
適量幹
辣椒 ：
適量 八角 ：
適量桂皮 ：
適量 具體步驟
![酥嫩酸菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "酥嫩酸菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好料洗淨備用
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2.鍋裏坐水加入料
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3.加入適量鹽
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4.大火燒開
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5.涼透後倒入無油無水的容器中
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6.生菜洗淨
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7.開水中焯燙，每片葉子都燙到
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8.過冷水
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9.擠幹
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10.加入到容器中
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11.保險膜封口
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12.蓋上蓋子，半月後開吃
烹飪技巧
1、準備好料洗淨備用2、鍋里加不加各種料，加鹽燒開3、冷後倒入容器4、生菜冼淨焯燙過冷水後加入容器5、保險膜封口，過半月開吃
千里飄香谷
