美味的豆腐盒如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉餡 :
300 豆腐 :
2塊濃湯寶 :
1盒 輔料
豆粉 :
1勺生抽 :
1勺 金針菇 :
10蔥 :
1根 具體步驟
1.備好食材
2.金針菇蔥濃湯寶一起放入肉裏拌勻
3.豆腐先切成四個小方塊在挖成豆腐盒
4.豆腐盒裏裝肉餡
5.鍋裏油溫熱了放豆腐盒炸小火
6.幾面炸要慢慢一面面炸金色
7.炸好後加水淹住豆腐盒一半的位置在放點生抽上色
8.湯要收干時先撈出豆腐在用豆粉勾茨
9.淋在豆腐盒上撒蔥即可
10.成品
11.放了濃湯寶味道不一樣
烹飪技巧
豆腐盒用小勺挖出裏面的豆腐,炸時幾面都要炸才香。