棒棒的香酥千層餅如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麪粉 ：
230油 ：
25 輔料
鹽
番茄醬 ：
適量 具體步驟
麪粉200g放入適量的鹽拌勻
倒入溫開水和成麪糰醒5分鐘30g麪粉放入碗中
倒入25g熱油拌勻成油酥把麪糰擀成大面片
抹上油酥像疊被子樣對摺然後上下折三折
把疊好的面片擀開成大面片，塗上番茄醬
按上面的方法再折一遍，摺好後稍稍擀開即可
烤盤鋪上錫紙刷上油，放上面餅，在餅上刷層油
烤箱200度預熱5分鐘後烤15分鐘，中層位置
烤好後稍涼即可切開食用
千里飄香谷
