準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
250小南瓜 :
半個 輔料
酵母粉 :
5 具體步驟
1. 先將白麪粉加酵母粉,發酵!
2. 把南瓜蒸熟,打成泥,混入發好的麪粉團中。可混合一半,留一半的麪糰,可以做雙色玫瑰花。
3. 把麪糰切成小塊,擀成圓面片,五片一份。用筷子在中間壓一條印。
4. 用小塊面,團一個長條,放在面片底部,向捲起。
5. 卷好後,在中間位置,用手左右一擰,分成兩朵玫瑰花。
6. 玫瑰花上屜蒸十分鐘即可!
7. 成品,有單色,有雙色,即好看又美味。
烹飪技巧
用南瓜做的是黃玫瑰