美味醬淋生菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將生菜洗淨，倒入沸水中燎一下取出

2. 將雞蛋搗碎，加入料酒，以備用

3. 將鍋烤乾，倒入油，待油熱後加入蔥花，蝦米，怕腥可加少許姜

4. 待有蔥香味後倒入雞蛋，炒碎

5. 倒入豆瓣醬，炒勻

6. 將炒好的醬淋到生菜上