好吃的糖醋嫩姜如何做簡單又美味

我個人很喜歡吃薑糖。在我們老家，糖醋嫩姜一般是給坐月子的女士吃的，我自從學會了做糖醋嫩姜，不管任何時候我想吃都可以做。夏天也到了，吃多了油膩的東西對身體也不好，偶爾來點甜品，來點糖醋嫩姜，開胃又解暑，這是一道多麼好的美食，而且營養價值也高。

主料

輔料

具體步驟

將姜洗乾淨，姜皮可以不去掉。

2.加入適量的鹽，雞精，澱粉，攪拌均勻

3.可用勺子做圓餅形狀，放入油鍋翻炸

4.兩面金黃，炸透出鍋

薑絲放入醋中醃製半小時即可。