藕是荷花的根,每年秋天的時候最好吃。因爲藕很清爽,所以可以拌着吃。那麼今天我就來教大家制作拌蛋和藕。這道菜很適合這個季節吃,製作方法很簡單,大家都可以很方便地學會,製作時間也很短,就算是下班回來做也是來得及的。那麼大家就跟我一起做做看吧。
主料
輔料
具體步驟
1. 藕切片,辣椒切好。準備雞蛋。
2. 雞蛋裏放點鹽。接着先把雞蛋單獨炒熟。
3.放涼後和切好的藕一起拌