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自制鮑魚茭白絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.78W
自制鮑魚茭白絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鮑魚 :3只
茭白兩個

輔料

粉絲 :少許
蔥沫 :少許

具體步驟

1. 鮑魚3只,洗淨劃三刀煮熟切絲備用,茭白兩個切絲

2. 鍋中放油,放入蔥沫炒香,放入鮑魚絲煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白變軟,放少許高湯(可用煮鮑魚的湯)放入泡好的粉絲,在翻炒一會放入鹽即可出鍋.口味清淡,留有淡淡海鮮的鮑魚鮮味.

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