![濃香法式豬里肌多蜜醬汁怎麼做好吃又簡單]( "濃香法式豬里肌多蜜醬汁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
3分鐘主料
豬里肌肉 ：
600 洋蔥 ：
1/4顆 蘑菇 ：
4朵 輔料
白胡椒粉 ：
適量多蜜醬汁 ：
5茶匙 中筋麪粉 ：
適量 具體步驟
豬里肌切片後，用鹽和白胡椒粉略施於豬肉表面。
下鍋前，在豬肉表面沾上薄薄一層面粉。目的是要把肉汁鎖住。
在鍋中燒熱沙拉油和奶油。
放入豬里肌煎至兩面金黃色，盛起備用
繼續在原鍋中炒香切碎末的洋蔥及蘑菇。
再灑上一小撮鹽和白胡椒粉調味(依個人口味調整)。
加入多蜜醬汁，並攪拌均勻至煮到沸騰。
放回剛剛盛起的豬肉，以中火煮到醬汁呈現濃稠即可。
千里飄香谷
