清湯餛飩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 幹蝦仁切碎，泡滿碗水，30分鐘，蔥切碎。

2. 肉餡內緩慢到入幹蝦仁與泡蝦水，依次放入鹽，味精，十三香，海鮮醬油，油攪拌均勻。

3. 放入蔥碎，香油攪拌。

4. 和媽媽一起包的，模樣有所不同。

5. 燒兩鍋水，一鍋煮餛飩，一鍋做清湯，清湯內倒入少量清蒸肉罐頭，油菜過水放入，調好鹽與味精。撈入煮好的餛飩。