![蘑菇塞肉怎麼做好吃又簡單]( "蘑菇塞肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉肉糜 ：
100 蘑菇 ：
6個 輔料
木耳 ：
適量 香菇 ：
適量芝士片 ：
1片鹽 ：
少許生抽或料酒 ：
1勺 具體步驟
1. 用鹽、生抽和澱粉醃肉糜約10min。準備香菇、木耳… 你想放入的任何東西都切碎，攪拌到肉糜裏.
2. 把肉糜塞入蘑菇裏面，上面放一小片芝士.
3. 烤盤上鋪一張油紙，放入烤箱內180度-200度 烤20min. 完成.
烹飪技巧
蘑菇儘量買大一點的，處理蘑菇後，把中間用小勺子掏空一點，這樣可以塞入更多肉.
千里飄香谷
