芋頭油蔥飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芋頭去皮洗淨，切丁備用；豬絞肉放入滾費的水中汆燙一下，撈出瀝乾水份備用。

2. 白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、紅蔥油以及鹽，舖上作法1芋頭丁和豬絞肉，按下煮飯鍵煮至熟。

3. 待作法2煮熟後開啟電子鍋，撒上白胡椒粉和蔥花拌勻即可。