美味的烤蠶蛹,這是一道非常美味的名小吃。蠶蛹是一種高蛋白高營養的可食用昆蟲。烤出來特別美味,外皮香脆,內裏鮮嫩,而且蠶蛹還有降血脂,降膽固醇的作用。這是非常健康營養的,女性吃了還能夠防止衰老,美容養顏。而且烤出來特別的香噢。
主料
蠶蛹 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
爲了保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘;
把煮好的蠶蛹清洗乾淨,鍋中倒入適量清水,加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒(可根據自己口味選擇調料),將蠶蛹倒進去煮10分鐘;
將蠶蛹撈出瀝乾水分後放入烤盤中,再放入烤箱表面刷上辣椒油,撒上胡椒粉,烤上三分到五分鐘熟了就可以吃了。