超級美麗的櫻花凍飽了口腹的同時,眼睛與心在溫柔中綻放,口感順滑, 清爽,風味獨特,口感q彈,脣齒留香,很適合夏天,口感醇厚又不會甜膩,搭配咖啡與茶飲都很不錯的,味道棒棒噠,做法也是超級簡單,窩在沙發上,吃着自己做的美食,真是一種道不明白的享受
主料
水 :200輔料
冰糖 :適量具體步驟
準備材料.吉利丁片冷水泡軟
取四五朵櫻花,溫水泡開.將冰糖加入200g水中煮開熬化
.放兩勺蜜,停火加入泡軟的吉利丁(蜂蜜即可)用牙籤沾取一點點色素,加入
用牙籤沾取一點點色素,加入.倒入模具,擺好櫻花造型.冷藏定型
如果沒有櫻花蜜茶!用櫻花和蜂蜜也ok