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自制蠔油炒蟹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.56K
自制蠔油炒蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

加拿大海蟹 :1個

輔料

蒜蓉 :適量
蠔油適量
薑末 :適量

具體步驟

1. 斬成一節節後放油裏炸一下後再撈出來放旁邊.

2. 把準備好的薑末和蒜蓉放入之前炸過的油裏炒香, 接着倒入炸過的螃蟹, 適當炒幾下後放入蠔油繼續炒. 直到自己覺得合適爲止盛盤.

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