芹菜配火腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芹菜去絲，火腿切片，我用的是金雙匯火腿腸澱粉比較少。

2. 蔥斜切厚片。鍋中入油油熱加入蔥片辣椒碎炒香倒入芹菜，翻炒幾下加鹽十三香翻炒均勻沿鍋邊加入適量清水翻炒，待芹菜斷生倒入火腿腸，沿鍋邊淋入少許生抽，翻炒均勻，至芹菜熟透關火盛出即可。