主料
輔料
具體步驟
1. 麪粉倒入碗中,加牛奶50克、砂糖25克、蛋黃1個、黃油50克、揉成麪糰~
2. 在碗中加砂糖25克、蛋黃4個、全脂煉乳25克、奶油50克、稠成糊狀
3. 先在蛋撻模具上抹一點油,掰一小塊面,放到模具裏。根據模具形狀,用手壓成蛋撻皮,壓實後在蛋皮上澆兩勺調好的奶糊,一個蛋撻就做好了~~
4. 最後就是放入烤箱裏,大約烤15-20分鐘~