糖醋荷包蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先煎雞蛋；

2. 所有雞蛋煎好待用；

3. 蒜切碎；將料酒，醬油，白醋，白糖加五湯匙水調成糖醋汁；

4. 熱油鍋，加入蒜末爆香；

5. 加入調好的糖醋汁，再加一匙番茄醬，將糖醋汁煮至比較粘稠；

6. 把荷包蛋放進去，等荷包蛋均勻的蘸上糖醋汁後盛出即可。