準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
棍棍面 :
適量 土豆 :
適量 五花肉 :
適量 豆角 :
適量 輔料
花椒 :
適量 大蒜 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 熱鍋涼油。放入兩湯匙白糖。炒糖汁,倒入五花肉片,上色。翻炒片刻,倒入切好的土豆塊和豆角,繼續翻炒。加醬油料酒鹽
2. 加入開水,將菜沒住。後將面蓋在菜上(忘記了面買回來提前拌上油蒸十五分鐘)
3. 小火慢煒,讓面入味,隨後用筷子翻炒,讓沒跟麪條吸飽湯汁。起鍋前,加入少許蒜末。
4. 味道很贊哦。配菜是杏鮑菇炒培根。美好的一天。