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松仁魚丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.12K
松仁魚丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

鱸魚 :適量
松仁 :適量
青紅黃椒 :適量

輔料

大蔥 :適量
水澱粉 :適量
胡椒粉適量
麻油 :適量
糖 :適量
雞蛋適量

具體步驟

1. 鱸魚切成2釐米的小丁,用蛋清,白胡椒粉,水澱粉和少許油,混合拌勻。

2. 彩椒和大蔥切成同魚丁大小一致的丁。

3. 鍋內放油,放入蔥花爆香,加入各種丁和松仁,倒入料酒,糖,鹽翻炒,淋上芝麻油出鍋裝盤。