準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
檸檬 :
一個 輔料
蜂蜜 :
30g 具體步驟
1.檸檬一個洗乾淨
2.檸檬切片,薄厚沒有要求,純粹看個人刀工
3.蜂蜜準備好,我這個蜂蜜是伊朗產的紅花蜂蜜,雖然外包裝很簡陋,不過蜂蜜質量很好,已經喝了一大半了。
4.蜂蜜與檸檬放入涼水壺中,用的是樂美雅1.3L鴨嘴壺。一個檸檬使用蜂蜜用量大約30g,太多則甜,太少會苦。不過也看個人口感
5.倒入涼好的溫開水,等蜂蜜完全化開就可以喝啦。
烹飪技巧
泡蜂蜜切勿使用40°以上的熱水,那樣會導致蜂蜜的營養流失;也不能用冷水,容易鬧肚子。最好是先把開水燒開放涼至室溫再衝泡