主料
輔料
具體步驟
1..鍋底放點油,爆炒香姜和蔥 白
2..放入雞翅翻炒到發白, 加入可樂和醬油,蓋上鍋蓋
3.中火煮到收汁就行
烹飪技巧
雞翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的話可以提前醃製,醃製有條件的話加幾滴檸檬汁有加分哦。不用加鹽巴,醃製可以用料酒和醬油,醬油生抽老抽無所謂,醃製20分鐘以上就可以。