準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
雞 :
一隻 輔料
水 :
適量 姜 :
3-4片 醬油 :
適量油 :
少許啤酒 :
適量 具體步驟
1.把鍋燒開,放入適量的油
2.把雞放入鍋裏煸至金黃色
3.倒入適量的啤酒,不概半瓶
4.倒入適量的醬油,我大概100毫升
5.倒入少許料的
6.倒入適量的水
7.放入幾片姜
8.蓋上蓋子大火燒開,然後轉小火煮。期間要打開蓋子翻動雞讓它均勻受熱,上色。
9.大概30-40分鐘,美味的啤酒雞就可以吃了
烹飪技巧
醬油看個人喜好放,喜鹹多放,反之少放