家常泰式酸辣蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將鮮蝦洗淨，用牙籤去掉蝦線。用鹽、胡椒粉、酒醃漬10分鐘。

2.香蔥切碎，辣椒切圈。檸檬切片。

3.鍋內放油，煸香蔥花，辣椒圈，放入蒜蓉辣醬，煸香，放入鮮蝦煸炒成熟變色，放入魚露、鹽、糖調味。

4.最後放入大紅浙醋，和檸檬片。即可出鍋裝盤。