炒魷魚片,可以說是一道簡單的家常菜,很多朋友都喜歡吃的。其中魷魚含有大量的營養元素,對於抗癌,還有助於消化,減少脂肪的特點,對於女生來說可以說減肥的好東西。它不油膩,沒有腥味,絕對是大多是人讚不絕口的一道好菜,快點做起來吧。
主料
青椒 :2個輔料
鹽 :1/3匙具體步驟
1.兩條魷魚洗淨,把皮拔下去。
2.切花之後切小塊。
3.胡蘿蔔青椒洗淨。
4.青椒掰塊,胡蘿蔔切片,魷魚切小塊。
5.燒熱水焯一下魷魚,撈出控幹。
6.鍋裏倒油炒胡蘿蔔和蒜末。
7.炒軟胡蘿蔔放青椒繼續炒。
8.放焯好的魷魚翻炒,加一匙一品鮮醬油一調料匙鹽炒入味出鍋。