家常八寶辣醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔去皮，煮熟再切丁；毛豆先煮熟再沖涼；豆乾切丁；竹筍去殼，煮熟再切丁。

2. 用2大匙油炒散絞肉後，淋酒並爆香辣豆瓣醬，再加入其他材料及調味料炒勻。

3. 入味後再用太白粉水收幹湯汁即可盛出。