主料
輔料
具體步驟
1. 將饅頭切成片(可以把饅頭放入冰相冷藏一夜,那樣饅頭變硬容易切)裝盤備用
2. 蔣雞蛋開啟放入鹽,雞精,胡椒粉在打散,在加入少量的水
3. 鍋里加入少量的油待油熱後,把饅頭放在雞蛋裏沾一下(兩面都要沾哦)兩面煎至金黃後出鍋。