鹹鴨蛋珍珠湯就是麪疙瘩鹹鴨蛋湯,聽起來名字很好聽,一個人在家可以做來吃,製作也簡單,關鍵是吃着很方便,不用其他什麼菜就可以呼呼吃幾大碗,鹹鴨蛋珍珠湯裏有鹹鴨蛋調味,所以整個口味會比較適中,不用再放鹽,吃起來口感很順滑、濃稠。
主料
麪粉 :200輔料
水 :適量具體步驟
1.鍋裏燒水
2.準備麪粉
3.有個小竅門準備一個礦泉水瓶然後蓋子上扎幾個眼~當噴壺用
4.一隻手拿瓶子撒水
5.一隻手來攪拌出小麪疙瘩
6.攪拌出來的小麪疙瘩放在乾淨的盆裏
7.這是200克面都弄完的麪疙瘩
8.水燒開放麪疙瘩
9.要不停的用筷子攪拌然後放調料
10.麪疙瘩熟了盛出放一個鹹鴨蛋
11.把鹹鴨蛋攪拌裏就可以了~真的很好吃~