主料
輔料
具體步驟
1. 炒鍋置火上入油適量,待油熱把幹尖椒用手掐成小段放入炸出香味。
2. 油麥菜切小段,蒜壓碎與油麥菜一起下鍋翻炒,放鹽適量,再翻炒均勻就可以起鍋裝盤了。
3. 操作簡便,除油、鹽外不加任何提味料,綠色、新鮮的一盤開胃爽口素炒油麥菜上桌。