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有營養的東瓜炒蝦米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.82W
有營養的東瓜炒蝦米怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

經常食用冬瓜對人身體有益而且有美容功效,蝦米的營養價值也很高,冬瓜和蝦米的搭配讓人很有食慾。小夥伴們可以自己在家嘗試做這道菜,東瓜炒蝦米是快手菜裏營養最豐富的一道菜,健康方便並且對人身體有益。總的來說東瓜炒蝦米既有營養又好吃

主料

蝦米 :適量
東瓜 :200

輔料

食鹽 :1
味精 :2
水澱粉 :適量
食用油 :適量

具體步驟

有營養的東瓜炒蝦米怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將東瓜去皮去籽,切薄片。

有營養的東瓜炒蝦米怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蝦米用溫水泡發一下。

有營養的東瓜炒蝦米怎麼做好吃又簡單 第4張

3.東瓜用油稍稍炒一下,然後加入適量的水,煮至東瓜微軟放入蝦米,加鹽、味精調味,勾水澱粉起鍋裝盤。

烹飪技巧

油最好是用豬油或色拉油,顏色好看。

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