生日的也就意味爲你又年長一歲,你的又向新的一歲出發,無論你是否喜歡,在這一天你和你的朋友都會有不同感觸,你也許在親朋好友的祝福下開心的過完這一天,或者靜靜悄悄一個人懷揣着種種對未來期盼的心情度過今天。不管你怎麼過完今天,我們都應該懷揣感恩的心去面對這個世界,面對未來屬於自己的每一天。所以做一個花色老式雞蛋糕爲自己慶祝吧。
主料
雞蛋 :兩個輔料
黃油 :適量具體步驟
全蛋中一次性加入綿白糖,用電動打蛋器低速攪打。
待蛋液逐漸體積增大、顏色變淺,提至3檔繼續打發。
蛋液打至完全膨發,提起打蛋器蛋液不會立刻消失。
分兩次篩入低粉,快速切拌均勻。
倒入色拉油,切拌均勻。
有人烤箱180度,將蛋糊裝入模具中,表面撒上白芝麻。
模具以烤架託入烤箱中層,上下火烤制15-20分鐘,上色均勻即可出爐。