家常菜洋蔥牛肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.將洋蔥、牛肉分別洗淨切絲。

3.切絲的牛肉再次洗淨血絲，然後瀝乾水份，放入小碗裏，同時倒入料酒、黑胡椒粉醃製5分鐘。

4.在醃製好的牛肉絲裏放入玉米生粉，使牛肉絲都包裹上生粉。

5.鍋內倒入食用油，燒至八分燙時放入準備好的牛肉絲翻炒。