![家常黃瓜蘿蔔荷蘭豆沙拉怎麼做好吃又簡單]( "家常黃瓜蘿蔔荷蘭豆沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
荷蘭豆（豌豆莢） ：
170嫩黃瓜（青瓜） ：
2條小紅皮
蘿蔔（radish） ：
2束 輔料
米醋 ：
1湯匙糖 ：
2茶匙 醬油 ：
2茶匙黑芝麻油 ：
1茶匙鹽 ：
1/8茶匙烤香的芝麻 ：
1湯匙 具體步驟
1. 鍋中放水及少許鹽，放入荷蘭豆，煮2至3分鐘，至豆莢脆嫩。瀝乾後用冷開水沖洗。
2. 拌勻醋、糖、醬油、芝麻油和鹽，拌至糖和鹽溶解，製成酸醬汁。
3. 取一沙拉大碗，放入荷蘭豆、黃瓜、蘿蔔。拌入酸醬汁，撒上芝麻（如用的話）。
千里飄香谷
